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Kulinarik

Tradition & Trend

Bewährtes erhalten, Neues zulassen, Tradition und Weltoffenheit, diesen beiden Geheimnissen unseres jungen Küchenchefs, fühlt sich der Grüne Baum verpflichtet.

Tiroler Bauernstube

Die Tiroler Bauernstube, der ursprünglichste, Teil unseres Hauses. Originale Lechtaler Holzvertäfelung. Der warme Bauernofen lädt zum Plausch, Kaffee trinken, gemütlichen Beisammensein bis in den späten Abend.

Bei uns ums Eck

Ob traditionelle Köstlichkeiten aus Tirol oder Spezialitäten der internationalen Küche. Unser Küchenteam kreiert täglich Verführerisches. Die Verwendung regionaler, hochwertiger Produkte ist uns ein Anliegen. Heimische Firmen und Bauern sind ein Garant für frische und authentische Produkte.

Frühstücksbuffet vom Feinsten

An unserer reichhaltigen Frühstücksbuffet-Straße mit vitaminreichen Obstsäften, Bioecke und frisch gebackenem Brot, diversen Obst- und Gemüsesorten beginnt Ihr Tag.
Genießen Sie auch ein Glas frischen Quellwassers direkt am Buffet.
Bei schönem Wetter gibt es Frühstück im Garten.

Buffet täglich von 7:30 Uhr bis 10:00 Uhr

Abendmenü

Am Abend verwöhnen wir Sie mit unserer 4×4 Menüwahl.
Suppe oder Vorspeise, Salatbuffet, Auswahl zwischen 4 Hauptgerichten.
Zum Dessert verschiedensten Süssigkeiten vom Buffet.
Unser Junior selbst bürgt für die Zufriedenheit der Gäste,
von der traditionellen Hausmannskost bis hin zu
regionalen Gerichten aus der vegetarischen Küche.

Abendessen täglich von 18:00 Uhr bis 20:00 Uhr

Hier speisen Sie

Unser Saal

Alte Jägerstube

Neue Stube

Unseren Garten genießen

DER SCHÖNSTE IM TAL

Traumhafte Terrasse und Gartenanlage mit Café.
Sitzplätze in der überdachten Laube oder ein Platz an der Sonne auf der Terrasse.
Mit zwei Gartenteichen und hunderten von Blumen und Sträuchern.

A LA CARTE

Wir kochen Donnerstag bis Dienstag für alle Gäste. 
Mittwoch Ruhetag.

RESERVIEREN

Am Abend bitte ausschließlich mit Reservierung
telefonisch unter: +43 5634 6343