Wir beraten Sie gerne +43 5634 6343
Buchen Anfragen
dorfcafe_gruener-baum_bach_84.jpg

Frühstücksbuffet

An unserer reichhaltigen Frühstücks-buffet-Straße mit vitaminreichen Obst-säften, Bioecke und frisch gebackenem Brot, diversen Obstsorten beginnt Ihr Tag. Genießen Sie auch ein Glas frischen Quellwassers direkt am Buffet. Bei schönem Wetter Frühstück im Garten

restaurant_gruener-baum_162_04.jpg

Die Bauernstube

Die Tiroler Bauernstube, der ursprünglichste, über 100 Jahre alte Teil unseres Hauses. Originale Lechtaler Holzvertäfelung . A la carte Restaurant - und zum Plauschen bis in den späten Abend.

Wie sagt schon ein altes Sprichwort: Essen hält Leib und Seele zusammen. Bereits bei den Zutaten wird Wert auf ausgezeichnete Qualität und Frische gelegt. Ob traditionelle Köstlichkeiten der Tiroler Küche oder internationale Spezialitäten, kreiert unser junges Küchenteam täglich Verführerisches. Ausgesuchte Leckerbissen erwarten Sie allmorgendlich beim reichhaltigen, 12 Meter langem Frühstücksbuffet. Am Abend findet der kulinarische Reigen im abwechslungsreichen 4-gängigen Wahlmenü mit großem Vorspeisen- und  Salatbuffet sowie der Dessertstrasse seinen krönenden Abschluss.

kulinarik_hotel-gruener-baum_bach_196.jpg

4x4 Halbpension

Am Abend verwöhnen wir Sie mit unserer 4x4 Menüwahl. Suppe oder Vorspeise, Salatbuffet, Auswahl zwischen 4 Hauptgerichten. Zum Dessert verschiedensten Süssigkeiten vom Buffet. Unser Junior selbst bürgt für die Zufrieden- heit der Gäste, von der traditionellen Haus- mannskost bis hin zu regionalen Gerichten aus der vegetarischen Küche.

IMG_1168__2_.jpg

Die Tenne

das Restaurant, exclusiv für unsere Hotelgäste.

Ein für Sie reservierter Tisch zum Frühstück und Abend-

essen, also keine Wartezeiten. Dass alle Gerichte mit frischen und natürlichen Zutaten bereitet werden, dass Fleisch aus kontrollierter Haltung kommt, muss nicht extra erwähnt werden - muss nicht, kann aber.

Geniessen im Grünen Baum

Bewährtes erhalten, Neues zulassen, Tradition und Weltoffenheit, diesen beiden Geheimnissen unseres jungen Küchenchefs, fühlt sich der Grüne Baum verpflichtet. Ob traditionelle Köstlichkeiten der Tiroler Küche oder internationale Spezialitäten - unser Küchenteam kreiert täglich Verführerisches. Dass alle Gerichte mit frischen und natürlichen Zutaten bereitet werden, dass Fleisch z. Bsp. aus kontrollierter Haltung kommt , muss nicht extra betont werden... muß nicht, kann aber!